مراقبت های درختان میو:۱
۱-قبل از کاشت درخت ،نوع خاک باید آزمایش شود (سه نوع نمونه برداری انجام می شودتاعمق۳۰-از۳۰تا۶۰از۶۰تا۹۰ سانتی متری)
۲-بهترین خاک باید۵۰%هوا و۵۰%آب داشته باشد۰
۳-گودال پای درختان که برای ذخیره آب حفر می شود.آب نباید مستقیما به تنه (طوقه)درخت برخورد کند باید بین آب وتنه درخت با خاک فاصله باشد.چون خاک مانع تولید بیماری وقارچ می شود آب اگر با تنه درخت تماس داشته باشد مخصوصا در درختان زرد آلو وسیب باعث سیاهی درخت می شود.وبهتر است آب به روش قطره ای باشد دراین روش نیز نباید آب مستقیم به تنه درخت برخورد کند لوله آب باید ۳۰ تا ۴۰ سانتی متری فاصله داشته باشد.
۴-نهال ها درچند سال اول به سرما حساس هستند وسرمازده شده ورشددرختان عقب می ماند.مخصوصا نهال زرد الو،هلو،که باید درفصل سرما با پارچه مناسب ویابا نایلون پوشانده شوند.
۵-زمان آب دهی بستگی به هواومنطقه دارد دردمای معتدل هفته ای یک بار به حد کافی آب می دهیم .
۶-زمانی که درختان گل می دهند نباید به درخت آب داد.
۷-از ۲۰روزمانده به گل دهی وبیدارشدن ازخواب آب دهی انجام شود.
۸-بعداز برداشت میوه به درختان میوه آب دهید چون درختان درحال میوه سازی برای سال آینده هستند.
۹-برای انجام گرده افشانی دریک باغ از انواع مختلف یک درخت کاشته شود،وتک نوع کاری نشود به عنوان مثال در یک باغ فقط سیب لبنانی کاشته نشود بلکه از انواع سیب ها مخلوط کاشته شود .
نکته ی مهم :اگر باردهی درخت گردو کم بار باشد با مته تنه درخت را سوراخ کرده تا شیره خام ازمنه درخت خارج شود،.(درختان گردو آفات ندارند اما قارچ وبیماری می گیرند.)
انواع هرس :
هرس درختان میوه در سه مرحله انجام میگیرد:
۱-هرس شدت:
۲-هرس زمان:
۳-هرس بهربرداری:
۱-هرس شدت خود درچهار مرحله انجام می گیرد :
الف-هرس ضعیف-دراین نوع هرس یک سوم از شاخه ها را هرس میکنیم
ب-هرس متوسطه-دراین نوع هرس یک دوم از شاخه ها راهرس می کنیم پ-هرس شدید-دراین نوع هرس دو سوم از شاخه ها را هرس می کنیم
ت-هرس خیلی شدیددراین نوع هرس چهار پنجم از شاخه ها را هرس می کنیم.
۲-هرس زمان به دو صورت ودر دوزمان مختلف انجام می گیرد.
الف -هرس سبز:هرس سبز زمانی است که درخت درحال رشد ونمو است از بهارتاپاییزاست.
باهرس خشک:هرس خشک زمانی است که درخت درحال خواب است هرس آن از زمان برگ ریزان (خزان)از پاییز تا وقت بیداری درختان (بهار)
۳-هرس بهربرداری:هرس بهربرداری در هفت مرحله صورت می گیرد:
الف -هرس اولیه (هرس کاشت)
ب- هرس فرم دهی برای فرم دهی درخت صورت می گیرد.
پ- هرس باردهی
ت- هرس سال آوری
ث-هرس نگهداری(هرس داشت) که مهمترین هرس ،هرس نگهداری است .که باید هرسال روی درختان میوه انجام گیرد .
ج-هرس برای افزایش کیفیت میوه وتغییرمیوه با پیوندزدن.
چ-هرس جوان کردن درختان پیر.
همانطورکه انسان به آب،هواوغذانیازدارد،یک درخت میوه نیز به خاک،رطوبت،هوا،نوروهرس نیازدارد.چهارعنصراولیه درطبیت وجودداردولی علم هرس به دست انسان انجام می شود.بنابرین باهرس اصولی وحرفه ای می توان درکیفییت وکمیت باردهی ورشددرختان تعادل ایجاد کرد
درهنگام هرس به درختان جان تازه میدهیم اینکاربه صورت حرفه ای ،باشناسایی وبریدن وقطع کردن شاخه های زایدبه وسیله ی ابزار باغبانی انجام می شود ودرنتیجه می توتنیم درختان سالم ومحصولی مرغوب به دست آوریم.
فایده هرس کردن درختان میوه:
۱-فایده خیلی مهم هرس ایجادتعادل بین باردهی ورشد درخت
۲-جلوگیری از رشدبی رویه درخت
۳-کنترل ارتفاع درخت
۴-کنترل آفات وبیماری های مثل آفت آتشکده مخصوصادر درختان دانه دار
۵-تقویت اسکلت درختان میوه(باهرس کردن دقیق و درست شاخه های اضافه،مقاومت واستحکام درخت بالا می رود علاوه براین فرم وشکل خوبی به خودمیگیرد)
۶-جلوگیری ازسال آوری مخصوصاً درختان سیب
۷-افزایش کیفیت و کمیت میوه
۸-هرس شاخه های اضافه ونگه داشتن شاخه های سایه اندازه تنه ی درختان(که با هرس کردن درست وبه موقع می توان ازآفتاب سوختگی تنه ی درختان جلوگیری کرد)
۹-کنترل وجلوگیری ازهر س شدید.(اغلب باغ داران عزیزبا بی توجی ورعایت نکردن اصول هرس باعث حذف شاخه های باردهی شده وبا این کار
صدمات جبران ناپذیر به درختان می زنند)
۱۰-با رعایت اصول هرس می توان در نور دهی وهوادهی به درختان ،محصولی مرغوب به دست آورد.
(محمدحسن محمدزمانی)
هرس درختان میوه در دو فصل پاییز وبهار انجام می شود.